Vamos a hacer cupcakes rellenos de bolitas de gelatina.
Para hacer la gelatina:
Hierve el agua
Agrega la gelatina
Déjala hervir un minuto más
Y aquí viene lo importante.
Para hacer las bolitas vamos a usar envases biodegradables y desechables: cascarones de huevo.
Llénalos con la gelatina líquida.
Déjalos en el refri una noche y a la mañana siguiente rompe el cascarón.
No importa que no quede uniforme, porque va a ir dentro del cupcake y cubierto con chocolate.
En el mejor de los casos te va a quedar algo así.
Ya que tengas hechos los cupcakes, quita el centro para hacerle espacio a la gelatina.
Y finalmente cúbrelos de chocolate.
